Не совсем об асинхронниках... Я синхронные моторы в роли генераторов пробовал. Из пылесосов, например. Пытался давать подмагничивание на обмотки статора, или ротора, а с оставшихся их подпитывал. Работоспособно, но в режим самозапитки с генерацией такие движки переходят на весьма больших оборотах. Примерно от 500об\мин и выше. Мощность на обмоки возбуждения требуется небольшая, порядка 10-20Вт. Сколько удалось снять на выходе, уже не помню, но цифры не впечатлии, а рабочие обороты отпугнули. Вобщем, идея неудачная, для ветряка такие не годятся. Подозреваю, что с асинхронными двигателями ситуация еще хуже.