вам подойдет шаговый двигатель, выдает около 12 вольт и 100-200мА только лопасти нужны хорошые так как он не очень легко крутится. Лопасти можно прикрепить на основу из фанеры например, в центре просверлить дырку по размерам(на валу обычно плотно сидит шестеренка) так чтоб шестеренка плотно садилась...